Dieta sana

Legumbres para reducir el colesterol «malo»

Legumbres para reducir el colesterol «malo»

Las legumbres son, sin duda alguna, un ingrediente imprescindible en una dieta sana. Estos alimentos cuentan con un excelente aporte de vitaminas, minerales y fibra. Pero además, está completamente demostrado que las legumbres son bastante beneficiosas para todas las personas que quieran perder peso, mejorar la presión arterial, prevenir cáncer de colon e incluso isquemias. […]

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Los beneficios del chocolate

Los beneficios del chocolate

Aparte de aportarnos energía y de favorecer la relajación cuando estamos ansiosos, saborear un buen trozo de chocolate es un verdadero placer que gusta, o mejor dicho encanta, a prácticamente todo el mundo. Además, es muy fácil de digerir por lo que no pasará mucho tiempo antes de que quieras repetir. Con leche, negro, con […]

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Relación entre estrés y aumento de peso

Relación entre estrés y aumento de peso

Hace miles de años, el estrés era el «arma» de supervivencia más útil para nuestros ancestros. En situaciones que pusieran en peligro la vida, como el ataque de una fiera asesina, el organismo ponía en marcha un mecanismo llamado «de lucha o huida» (vamos, o te enfrentas o mejor sales pitando, tú verás qué haces). […]

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Trucos y consejos para mantener la línea

Trucos y consejos para mantener la línea

Estamos en primavera y cada vez más personas deciden emprender la popularmente denominada «Operación Bikini«. Muy pocos son los que logran tener la constancia necesaria en sus nuevas rutinas alimenticias y deportivas y, por lo tanto, conseguir su peso ideal. A la mayoría, sin embargo, les falta paciencia o fuerza de voluntad para seguir un […]

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Cerveza y fritos, aumento del riesgo de obesidad

Cerveza y fritos, aumento del riesgo de obesidad

La nutrición guarda una estrecha relación con la salud, al punto de que la longevidad en algunos países como Grecia está garantizada por el consumo de una equilibrada dieta mediterránea, saludable y natural que dista mucho de lo que se come en otros países. Es por eso que la Universidad de Navarra ha desarrollado un […]

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Comer brócoli ayuda a tus pulmones

Comer brócoli ayuda a tus pulmones

Estudios realizados han llegado a la conclusión que un componente que encuentra en los brotes del brócoli podría ayudar a eliminar las bacterias dañinas que afectan al pulmón. Hablamos del sulforafano, un químico que está presente en las verduras de la familia de la col y que se presenta como un posible y eficaz tratamiento […]

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Antioxidantes, proteger nuestro organismo

Antioxidantes, proteger nuestro organismo

En los últimos años ha crecido la preocupación por llevar una dieta saludable. Los términos «antioxidante» y «radicales libres» se han puesto de moda. Ya no basta con llevar una dieta que aporte los nutrientes suficientes y que satisfaga las necesidades metabólicas, aparte de servirnos de placer mientras aplacamos el hambre. Hoy en día, se […]

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